Ortoreksija: kai sveika mityba tampa nesveika

Dažnai atrodo, kad kiekvieną kartą apsisukus atsiranda nauja dietos mada, mankštos manija ar perkamiausia knyga, skelbianti, kad tai yra raktas į sveikatą.

Deja, kadangi Vakarų visuomenė vis labiau teikia pirmenybę švariam valgymui, fiziniams pratimams ir kitoms „sveikos gyvensenos“ formoms, gydytojai pastebėjo kitą tendenciją: ortoreksiją.

Santykinai naujas terminas ortoreksija vis dar formuojasi kaip sąvoka ir dar nepaminėtasPsichikos sutrikimų diagnostinis ir statistinis vadovas. Originalus gydytojo Steveno Bratmano ir rašytojo Davido Knighto apibrėžimas ortoreksiją apibūdino kaip obsesiją dėl tinkamos mitybos, mitybos apribojimų ir specifinių maisto ruošimo metodų.

kada Kate Spade mirė

Kiti tyrimai rodo mes taip pat turėtume įtraukti užsiėmimą mankšta kaip apibrėžimo komponentą. Trumpai: mes vis dar bandome tiksliai suprasti, ką tai reiškia. Ortoreksija ne tik sutampa su kitais sutrikimais, bet ir sunku pasakyti, kada konkreti dieta tampa problema.

Ortoreksija, anoreksija ir nerimas

Pasak autorių Nancy S. Koven ir Alexandra W. Abry , atrodo, kad ortoreksija imituoja kitus sutrikimus, tokius kaip anoreksija (valgymo sutrikimas) ir obsesinis-kompulsinis sutrikimas (arba OKS, nerimo sutrikimas) . Kaip ir anoreksija ir OKS, ortoreksija sergantiems asmenims būdingi keli bendri bruožai: perfekcionistinės tendencijos, nerimastingas požiūris ir sunku būti lankstiems matant pasaulį.

Kita vertus, ortoreksija turi keletą ryškių skirtumų. Kuo jis skiriasi nuo nerimo ir OKS?

1. Ortoreksija yra specifiškesnė.Pirma, ortoreksijoje matome daugiau dėmesio skiriant maisto kokybei, kartu pateikiant nerealius įsitikinimus apie maistą ir bendrą norą maksimaliai pagerinti sveikatą.
2. Ortoreksija nėra dažnai paslaptis.Be to, žmonės, sergantys anoreksija ir OKS, paprastai elgiasi slapta dėl savo elgesio ir simptomų, bijodami, kad kiti žmonės juos teiks ar bandys įsikišti. Priešingai, žmonės, sergantys ortoreksija, puikuojasi sveiku pasirinkimu, todėl savo įsitikinimus ir įpročius gerai žino aplinkiniai. Jie džiaugiasi savo sveika gyvensena.

Nors dabar gydytojai daugiau supranta apie ortoreksiją kaip unikalią problemą, skiriasi nuo sutrikimų, turinčių panašių simptomų, vis dar neturime oficialių diagnostikos kriterijų. Nedaug tyrimų ir ydingų priemonių padaryti diagnozę keblią.

Dieta ar sutrikimas?

Net vyras, sugalvojęs ortoreksijos terminą, kruopščiai skiria griežtą dietą nuo klinikinio sutrikimo. Iš tiesų, Bratmanas neseniai patikslino savo mintis apie tai, pabrėždamas, kad sveika mityba nėra problema, nebent ji sustiprėja iki manijos.

Kol jis ir kiti tyrėjai vis dar dirba pagal tikslius diagnostikos kriterijus, turime padaryti viską, ką galime, atsižvelgdami į tai, ko išmokome iki šiol. Tai, kad žmogus laikosi griežtos ar neįprastos dietos, dar nereiškia, kad turi sutrikimų.

vadinami esminiais gyvenimo aplinkybių pokyčiais

Laimei, gydytojai įpratę dirbti pilkose srityse. Dauguma nerimauja dėl elgesio tik tada, kai jis tampa pakankamai griežtas, kad sutrikdytų kasdienį gyvenimą. Pavyzdžiui, savo praktikoje mane labiausiai domina tai, kaip gerai veikia mano klientai. Aš vis tiek galiu padėti žmonėms, norintiems pakeisti probleminį elgesį, net jei toks elgesys tiksliai neatitinka diagnostinio balandžio.

Bratmanui susirūpinimą kėlė tie pacientai, kurių „gausus fizinės sveikatos siekimas sukėlė griežtą, baimingą ir save bausiantį gyvenimo būdą, kuris padarė daugiau žalos nei naudos“. Naudodamiesi šia mąstysena, kartu su bendrosios diagnostikos sistemos tyrėjų pasiūlymais, galime atpažinti galimos ortoreksijos požymius.

Įspejamieji ženklai

Svarstydami šiuos įspėjamuosius ženklus, nepamirškite, kad mes žiūrime į bendrą elgesio modelį, trukdantį kasdieniam gyvenimui, o ne tik vieną ar du įpročius ar įsitikinimus. Šie užuominos rodo, kad žmogus galėjo sveiką gyvenimo būdą perkelti į nesveiką kraštutinumą:

• Per daug laiko praleista galvojant apie maistą, jį planuojant ir ruošiant. Tikėtina, kad laikas, praleistas atliekant šiuos darbus, riboja laiką, skirtą kitai veiklai.
• Nerimas dėl sveikatos, maisto produktų rūšių ar maisto užteršimo. Sunkus su maistu susijęs nerimas ir dėl perfekcionizmo sunku būti lankstiam maistui - socialinėje aplinkoje ir kitaip.
• „Sveiki įpročiai“ pradeda trukdyti socialiniam gyvenimui. Žmonės vengia socialinių situacijų, nes nenuspėjama aplinka gali neleisti jiems atitikti griežtų maisto standartų.
• Per didelis fizinis krūvis. Žmogus dirba per ilgai, per daug ar dažnai.
• Reikšmingas svorio kritimas ar neigiami sveikatos pokyčiai. Griežti valgymo įpročiai išlieka net tada, kai kenčia asmens sveikata.
• Pernelyg didelis dėmesys skiriamas moralinėms maisto pasirinkimo pasekmėms. Asmuo labiau jaudinasi dėl to, ką reiškia maisto pasirinkimas jų moralinei padėčiai, nei dėl to, ar toks pasirinkimas iš tikrųjų palaiko sveikatą.
• Per didelis dėmesys kūno įvaizdžiui. Nepaisant priešingų įrodymų, išlieka nerimas dėl išvaizdos ar nerealios nuomonės apie kūno vaizdą.

Gauti pagalbos

Jei jūs ar jūsų artimas žmogus turi netvarkingo valgymo ar mankštos požymių, yra gerų gydymo galimybių. Kadangi valgymo sutrikimai veikia tiek fizinę, tiek psichinę sveikatą, jie turi būti gydomi taikant viso žmogaus požiūrį.

Nors darbas su keliais paslaugų teikėjais gali būti didžiulis, kiekvienas asmuo vaidina svarbų vaidmenį sveikstant. Šioje komandos veikloje dalyvauja psichinės sveikatos, medicinos ir mitybos specialistai, kurių kiekvienas suteikia unikalią patirtį.

nerimas trukdo man dirbti

Gydytojai įvertins ir stebės jūsų fizinę sveikatą, rekomenduodami jums palankų pokyčių tempą. Mitybos specialistas gali išmokyti jus apie reikalingą mitybą, nustatyti neteisingus maisto įsivaizdavimus ir planuoti mitybos poreikius, kurie atitiktų jūsų mitybos poreikius. Galiausiai psichikos sveikatos specialistas gali naudotis kognityvinė elgesio terapija ir elgesio modifikavimas, siekiant pakeisti nesveikas mintis ir įpročius funkcionalesniais mąstymo ir elgesio būdais.

Mes vis dar stengiamės išsiaiškinti ortoreksijos specifiką, tačiau galime padėti, kai sveiki įpročiai pasiklysta. Pasikonsultavę su valgymo sutrikimų mokytais specialistais, galite gyventi tikrai sveikai.